Жителям Томска рассказали, почему вредно пить кофе

Фото: Алексей БУЛАТОВ

Гастроэнтеролог Андрианова: ограничить употребление кофе стоит всего нескольким категориям людей. Хотя вокруг кофе продолжают ходить многочисленные мифы, а врачи и учёные всё ещё спорят о вреде и пользе этого напитка, на деле всё не так страшно и мало кому стоит пить меньше кофе на регулярной основе. Более того, многим напиток принесёт только пользу и даже поспособствует профилактике рака. Подробнее о том, так ли вреден кофе и в каких ситуациях не стоит наливать ещё одну кружку, рассказала «Секрету фирмы» врач-гастроэнтеролог сервиса доказательной медицины DocMa Анастасия Андрианова.

В разных исследованиях фигурируют разные значения. В среднем это от 2–3 до 5 чашек чёрного кофе без сахара в день . Но вообще всё индивидуально — и если человеку кажется, что от кофе у него развиваются неприятные симптомы, стоит обсудить это с врачом.

«К сожалению, по объёму точных данных нет, так как большинство исследований проводились на слишком большой выборке людей, так что они в заключение обычно пишут просто "чашка"», — отметила специалист.

Молотый или растворимый кофе пить, не имеет особого значения. В растворимом кофе чуть меньше кофеина, но на результаты исследований это не влияет.

При различных существующих заболеваниях и для профилактики потенциальных недугов . Согласно актуальным данным, кофе может быть полезен:

Помогает кофе и при других сердечно-сосудистых заболеваниях , в том числе с точки зрения профилактики.

«Употребление двух-трёх чашек кофе в день было связано со снижением риска развития ишемической болезни сердца, сердечной недостаточности, нарушений сердечного ритма или смерти по причине любого заболевания», — отметила гастроэнтеролог.

Но и это не всё. Пара-тройка чашек кофе в день положительно сказываются на потенции, снижении развития деменции, рассеянного склероза, сахарного диабета и даже некоторых видов рака .

Людям с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ) всё же стоит ограничить употребление кофе. Это связано с тем, что кофе способен приводить к расслаблению нижнего пищеводного сфинктера и дальнейшим забросам кислоты из желудка в пищевод. Тогда человек чувствует изжогу. Правда, не у всех людей с ГЭРБ кофе будет вызывать неприятные симптомы, так что здесь стоит ориентироваться на собственные ощущения.

Кстати, вопреки распространённым мифам кофе не приводит к язве и гастриту . Так что бояться этих болезней любителям этого напитка не стоит — достаточно не злоупотреблять.

А вот кому ещё стоит ограничить количество кофе :

Нередко пить кофе бояться люди с гипертонией — повышенным артериальным давлением. Как оказалось, ничего страшного не произойдёт, если не перебарщивать.

«При повышенном артериальном давлении кофе может приводить к увеличению цифр систолического давления на 10–15 мм рт. ст., но при постоянном употреблении кофе в умеренном количестве организм со временем адаптируется и давление стабилизируется», — пояснила Анастасия Андрианова.