Временные закрытия кафе в Томске из-за кишечной инфекции

В июле в Томске наблюдалась волна временных закрытий предприятий общественного питания из-за нарушений санитарных норм. В Управление Роспотребнадзора поступило несколько десятков экстренных уведомлений от медицинских учреждений о случаях острого кишечного заболевания, возникших после посещения кафе, ресторанов или закусочных.

На данный момент проводятся 10 эпидемиологических расследований, составлено 9 протоколов о временном запрете деятельности. Судами принято решение о приостановлении работы 7 предприятий общественного питания, одно из которых получило штраф.

Главный санитарный врач региона Ольга Пичугина и эксперт Управления Роспотребнадзора по Томской области Елена Кимстач на пресс-конференции ответили на вопросы журналистов.

Были заданы вопросы, которые активно обсуждаются в социальных сетях и интересуют жителей города. Вот некоторые из них:

• Почему нет регулярных проверок общепита?
• Какие самые грубые нарушения выявляются?
• Зачем нужно эпидемиологическое расследование?
• Чем хороши профилактические визиты сотрудников Роспотребнадзора?

Санитарные врачи пояснили, что если результаты эпидемиологического расследования однозначно докажут связь между фактом острого кишечного заболевания у пострадавшего человека и общепитом, то нарушенные права потребителя будут защищены в судебном порядке на безвозмездной основе.

Ситуация находится под контролем Управления Роспотребнадзора по Томской области!