Лавровый лист и соль – единственные приправы для школьного питания и никаких добавок!
Специалисты Управления Роспотребнадзора рассказали на пресс-конференции в РИА Томск о правилах школьного питания.
Специалисты Управления Роспотребнадзора рассказали на пресс-конференции в РИА Томск о правилах школьного питания.
В Томской области 68% школьников получают бесплатное питание, это более 87 тысяч человек. В основном это школьники начальных классов.
Эксперты Службы призвали отказаться от булочек, бутербродов и другой неполезной пищи.
Заместительначальника отдела санитарного надзора Управления Елена Кимстач отметила, что плановые проверки в школах проводятся только в форме профилактических визитов, но уровень организации питанияоцениваетсяполностью. При выявлении нарушений выдается предписание на устранение проблем. Внеплановые проверки Служба проводит только по согласованию с прокуратурой, если поступают жалобы от родителей или других лиц.
Среди нарушений, которые выявляют специалисты: отсутствие маркировочных ярлыков, отсутствие суточных проб всех блюд, отсутствие сведений о вакцинации работников пищеблока, несоответствие по требованиям нормативной документации и т.д. При этом отмечается, что количество нарушений значительно сократилось. В целом сегодня у нас ответственные организаторы питания.
Активное участие в контроле за школьным питанием могут принимать и родители. Для этого им необходимо обратиться к руководству школы для включения в группу контроля.
Школьное меню составляется на две недели. В нем должны быть - источники белков, жиров, углеводов, также витамины и минеральные вещества, необходимые для роста и развития детей.
Однако прежде, чем корректировать меню школьного питания, родителям необходимо ознакомиться с требованиями, которые предъявляются к школьному питанию. Оно должно быть безопасным по эпидемиологическим показателям и соответствовать требованиям здорового питания.
Зам.начальника отдела санитарного надзора Елена Апсалямова отметила, что жареные блюда не готовят, усилители вкуса в школьных столовых не используют, поэтому детям это питание кажется невкусным, пресным.
Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Последние новости
Прокуратура Тегульдетского района Томской области в судебном порядке потребовала от челябинца, помогавшего кибермошенникам, возместить причиненный их жертве ущерб
Прокуратура Тегульдетского района Томской области осуществляет надзор за расследованием уголовного дела, возбужденного по ч. 4 ст.
Прокуратура г. Стрежевого Томской области через суд потребовала возместить местной жительнице денежные средства, затраченные на покупку льготного лекарства
Прокуратура г. Стрежевого Томской области провела проверку по обращению 52-летней местной жительницы о нарушении ее прав на льготное лекарственное обеспечение.
В Каргасокском районе Томской области благодаря вмешательству прокуратуры теплоснабжающее предприятие погасило долги по заработной плате и по исполненным контрактам в общей сумме б
Прокуратура Каргасокского района Томской области на постоянной основе осуществляет надзор за исполнением законодательства в сфере жилищно-коммунального хозяйства.
Оглашен приговор по уголовному делу в отношении жительницы Колпашевского района Томской области, поджегшей на почве ревности дом, в котором находился ее бывший сожитель
Томский областной суд вынес приговор по уголовному делу в отношении ранее не судимой 22-летней жительницы г. Колпашево Томской области.