Диетолог рассказала, как избежать проблем со здоровьем при выходе из рождественского поста

Седьмого января у православных верующих заканчивается рождественский пост.

Фото: Tomsk.ru Статья: Елена Чечнева

Седьмого января у православных верующих заканчивается рождественский пост. В этот день они отмечают один из самых важных своих праздников — Рождество Христово. Пост продолжается 40 дней. В это время нельзя употреблять мясо и молочные продукты, а также яйца. В сам день праздника, седьмое января, принято разговляться — ставить на праздничный стол все те блюда, от которых нужно было отказываться на время поста. Однако резкий переход с одного рациона питания на другой может негативно сказаться на пищеварительном тракте. Как этого избежать, нам рассказала врач - диетолог-эндокринолог Ольга Кузнецова.

«Пост — низкожировая диета, ведь мясо содержит жир. Когда человек выходит из поста сразу на полноценный рацион и резко увеличивает количество жировых компонентов, это может негативно сказаться на органах пищеварения. В частности, может обостриться желчекаменная болезнь. Органы пищеварения привыкают к любым изменениям постепенно. Любое резкое изменение сценария питания сопровождается стрессом и выбросом стрессовых гормонов, что не очень хорошо. Рекомендуется начинать с постепенного увеличения количества жиров и с углеводов с низким гликемическим индексом. На протяжении недели можно постепенно увеличивать количество жира в рационе, а затем вернуться к прежней системе питания», — прокомментировала врач.

Идеальным блюдом после окончания поста станет вареная говядина или курица с гречкой или перловкой. К ним также нужно добавить овощной салат. Как пояснила врач, отварное мясо содержит в себе примерно на 40 % меньше жира, чем даже приготовленное на пару или запеченное в духовке.

Последние новости

Прокуратура Тегульдетского района Томской области в судебном порядке потребовала от челябинца, помогавшего кибермошенникам, возместить причиненный их жертве ущерб

Прокуратура Тегульдетского района Томской области осуществляет надзор за расследованием уголовного дела, возбужденного по ч. 4 ст.

Прокуратура г. Стрежевого Томской области через суд потребовала возместить местной жительнице денежные средства, затраченные на покупку льготного лекарства

Прокуратура г. Стрежевого Томской области провела проверку по обращению 52-летней местной жительницы о нарушении ее прав на льготное лекарственное обеспечение.

В Каргасокском районе Томской области благодаря вмешательству прокуратуры теплоснабжающее предприятие погасило долги по заработной плате и по исполненным контрактам в общей сумме б

Прокуратура Каргасокского района Томской области на постоянной основе осуществляет надзор за исполнением законодательства в сфере жилищно-коммунального хозяйства.

Оглашен приговор по уголовному делу в отношении жительницы Колпашевского района Томской области, поджегшей на почве ревности дом, в котором находился ее бывший сожитель

Томский областной суд вынес приговор по уголовному делу в отношении ранее не судимой 22-летней жительницы г. Колпашево Томской области.

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Ульяновске, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *