Гастрономический фестиваль «В Сибири-ЕСТЬ!»

С 26-27 августа 2023 года в городе Новосибирск на Михайловской набережной пройдет гастрономический фестиваль «В Сибири-ЕСТЬ!». В одном месте объединятся все представители food и travel - индустрии гостеприимства для обмена опытом и поиском новых партнеров и клиентов.
Целью мероприятия является п резентация гастрономического и туристического потенциала Сибирского федерального округа, для развития и укрепления двух направлений, набирающих стремительную популярность в России, популяризация. термина «Сибирская кухня». Выведение индустрии гостеприимства Сибирского федерального округа на новый уровень через объединение округов, туристско-информационных центров, гастрономического и туристического потенциала.

Мероприятие включает в себя три направления: фестивальное, соревновательное и деловое.

В основную программу фестиваля войдут: международный форум «ХоРеКа Сибири: Гастрономия. Туризм», саммит российских вин, большой кулинарный баттл среди профессионалов, чемпионат по баскетболу среди представителей индустрии, чемпионат по кофе, летний Сибирский чемпионат по сыроделию, кондитерский форум, форум маркетинга и упаковки сферы гостеприимства.

Формируется делегация от Томской области для участия в данном фестивале.

Приглашаются к участию: · представители органов власти;
· представители региональных центров "Мой бизнес";
· представители ТИЦ;
· фермеры, ремесленники, сыроделы, кондитеры, локальные товаропроизводители;
· послы гостеприимства региона;
· туроператоры, турагенты и гиды;
· рестораторы и отельеры;
· все организации, заинтересованные в развитии гастротуризма;
· представители индустрии гостеприимства.
Фестиваль предоставляет уникальную площадку для расширения клиентской и партнерской базы. Коллеги смогут познакомить регион и его гостей с особенностями своего продукта и привлечь внимание к своему региону.
Мероприятие будет освещено во всех крупных Новосибирских, региональных и федеральных СМИ, в соцсетях, с помощью контекстной и таргетированной рекламы.
Подробная информация о мероприятии размещена на сайте https://horecasiberia.ru/insiberia

Организаторами фестиваля являются: Министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области, мэрия г. Новосибирска, Федерация рестораторов и отельеров Сибири, НОО «Опора России», АНО по развитию гастрономической, туристической и отельной деятельности "Гастроинкубатор" , Школа кулинаров и рестораторов «Гастроинкубатор».

Заявку на участие можно оставить на сайте или в отделе потребительского рынка администрации Кировского района по тел. (3822) 56-34-62 или 56-37-35.