Питание томских школьников проверяет «Народный контроль»

Выезду в школьную столовую предшествовало анкетирование родителей по вопросам питания детей в школе. Согласно полученной информации, томичи преимущественно довольны питанием в школах. Есть предложения разнообразить меню, улучшить качество первых блюд и увеличить количество здоровой пищи.

Перед началом проверки региональный координатор «Народного контроля» Светлана Карманова пообщалась с учениками, узнала их вкусовые предпочтения и выяснила, есть ли нарекания на качество блюд.

–  Цель проекта «Народный контроль» – не штрафовать, а помочь администрации школы повысить качество питания школьников, именно от этого, зачастую, зависит и то, как дети усваивают учебный и информационный материал, отметила регкоординатор партпроекта. 

В ходе осмотра никаких нарушений активисты партпроекта не обнаружили. Большая школьная столовая «Переменка» открыта с девяти до пяти, обслуживается   предприятием, организующим питание. Всю еду в этой школе готовят на месте. Активисты обратили внимание на то, что в буфете не продавалось «вредной» еды: чипсов, снеков или фаст-фуда. Обеденное меню также было разнообразным: суп,  гарниры на выбор, мясные котлеты нескольких видов, рыба, выпечка, морсы.

Группа мониторинга оценила еду и на вкус — вопросов не возникло. Также образцы блюд для анализа взяли инспекторы из государственного регистрационного центра стандартизации, метрологии и испытаний. Продукты будут исследованы на целый перечень показателей качества и безопасности - жирнокислотный состав, микробиологические и органолептические показатели, массовую долю жира, влаги, белка, наличие антибиотиков, идентификацию сырьевого состава и др.

Партийный проект «Народный контроль» направлен на повышение уровня информированности общественности в сфере продовольственной политики, контроля качества продовольственных товаров и услуг, налаживания производства современной отечественной конкурентоспособной продукции, в том числе, в области продовольствия и медицины. Также в рамках реализации партпроекта проводятся регулярные мониторинги, такие как мониторинг цен на лекарства в регионах, мониторинг деятельности организаций, предоставляющих потребительские займы, мониторинг рынка семян и другие. Все эти мероприятия преследуют цель установить контроль за прозрачным и экономически обоснованным формированием цен и правил на потребительском рынке.