«В какой лесок заглянуть за грибами, подсказывает интуиция»: томичка об урожае лисичек, груздей и бычков
Томские грибники в минувшие выходные устроили «охоту» на грузди, лисички, бычки и боровики.
Томские грибники в минувшие выходные устроили «охоту» на грузди, лисички, бычки и боровики.
Мало урожайных мест встретилось в районе популярного у горожан 86-го километра, а вот в лесах около Семилужков и Халдеева грибники-любители насобирали полные корзинки. Свой урожай в группе «Грибы Томской области» показала Елена Девятовская. В интервью Tomsk.ru она рассказала, почему всегда делится только реальными фотографиями грибов.
«Фотографии всегда выставляю честные, так сама ценю свое и чужое время. Поэтому людей в заблуждение никогда не ввожу. Раньше и сама попадалась на нечестные фото, все бросала и ехала в лес. А в лесу почти ничего и нет. Это расстраивало конечно. Впустую потраченное время. Сейчас на такие «удочки» я уже не попадаю. С пустыми руками тоже из леса тоже бывает уезжаем, но это в те моменты, когда ездим в разведку», — отмечает томичка.
Страсть к тихой охоте у Елены идет из семейных традиций. С самого детства родители брали ее за грибами. Теперь женщина не представляет себя без леса.
«Конечно особое удовольствие для меня собирать боровики и сырые грузди. Но и остальные грибы тоже собираем. У меня есть напарник, родом из другой страны, где грибы не растут. Ему я тоже привила эту страсть, и примерно лет 10 он с удовольствием со мной ездит. Готовить люблю абсолютно все грибы. Я по специальности инженер-технолог. Пищевик. А вот сама грибы практически не ем, так как мне, по всей видимости, хватает их собирать и заготавливать. А вот родственники и друзья едят с удовольствием. Грибы солим, маринуем, варим, жарим лисички в сале на зиму, замораживаем. Делаем заготовки, как и другие», — поясняет Елена.
Томичка подчеркивает, что в грибной охоте она просто любитель. Собирать богатый урожай помогает упорство и интуиция.
«Сказать какие районы самые богатые на урожай, не могу. Я не профессионал. Я просто любитель и специально в какие-то глухие грибные леса не езжу. Собираем там же, где и остальные томичи. Это Тимирязевское, 86-ой квартал, Семилужки. Если грибы есть, то ходим по лесу долго и собираем упорно, поэтому и кажется, что у нас неплохие сборы. Примет особых у меня нет, но есть интуиция, в какой лесок можно зайти посмотреть, а в какой не стоит заглядывать», — подытожила Елена Девятовская.
После предстоящей влажной недели грибники будут готовиться к очередным урожайным выходным. По признанию опытных ценителей тихой охоты, в сухом лису искать нечего: даже поганки встретишь с трудом.
Последние новости
Томская область изучает опыт Сибири в переходе на одноуровневое местное самоуправление
Региональной практике создания муниципальных округов было посвящено заседание Совета Законодателей Сибирского федерального округа, состоявшееся 14 марта.

Состоялся семинар для некоммерческих организаций
18.03.2025 начальник отдела по делам некоммерческих организаций И.Г. Злобина и заместитель начальника отдела О.В.

Заместитель начальника и государственные служащие Управления Минюста России по Томской области приняли участие в праздновании 11-летия Крымской весны
18 марта 2025 года на Новособорной площади Томска состоялся торжественный митинг-концерт,

Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований