Владимир Мазур рассказал о кулинарных изюминках региона на всероссийском фестивале
Сегодня, 2 марта, губернатор Томской области Владимир Мазур рассказал о кулинарном разнообразии и особенностях региона на фестивале молодых поваров «Гастрономическая карта России».
Сегодня, 2 марта, губернатор Томской области Владимир Мазур рассказал о кулинарном разнообразии и особенностях региона на фестивале молодых поваров «Гастрономическая карта России».
Как стало известно НИА Томск, мероприятие проходит в Сочи, на федеральной территории «Сириус», в рамках Всероссийского фестиваля молодежи. Томскую область в «Гастрономической карте России» представляет директор «Сибирских блинов» Наталья Лугина. Рассказывая о кулинарных изюминках Томской области, губернатор Владимир Мазур отметил, что наш регион славится гостеприимством и богат на угощения.
«Пищевые предприятия Томской области год от года развиваются, расширяют ассортимент и географию поставок вкусной, полезной и доступной продукции, — подчеркнул губернатор Владимир Мазур. — Томск – это крупный научно-образовательный, инновационный центр России, официальная студенческая столица страны. И наше конкурентное преимущество – тесное взаимодействие производства с наукой. Конечно, пищевая промышленность – не исключение. Наши производители используют в рецептуре все новейшие технологии. Оттого она и расходится по всей стране и за ее пределами, как горячие пирожки».
Глава региона уточнил, что особенно популярны томские продукты из дикоросов.
«На главном столе России обязательно попробуйте томские сладости из кедрового ореха, — обратился губернатор Владимир Мазур к участникам фестиваля «Гастрономическая карта России». — А ещё мы представляем на фестивале сибирские блины на кедровом молоке, фаршированную щуку и многое другое. Не буду все перечислять, потому что, как говорят сибиряки: лучше один раз покушать, чем сто раз послушать».
Последние новости

Внешнеторговый оборот Томской области вырос на 7%
Внешнеторговый оборот Томской области в 2024 году вырос более чем на 7%, торговые операции осуществлялись с 83 странами мира.

Врач из Томска получила благодарность от Северодонецкой больницы за оказание медпомощи в прифронтовых условиях
Врач-терапевт Межвузовской поликлиники Светлана Алябьева вернулась из командировки в Луганскую народную республику,

Роспотребнадзор напоминает: о чем не стоит забывать во время зимней рыбалки
Зимняя рыбалка - одно из любимых развлечений томичей. Но оно может таить и опасности для здоровья.
Жизнь после зависимости
Путь к восстановлению