Шеф-повар Константин Ивлев приготовил рекордный рулет из ветчины «Сибагро»
На фестивале «Да, шеф!» в Екатеринбурге знаменитый шеф-повар и ведущий популярных шоу Константин Ивлев приготовил рулет рекордным весом 41,5 кг с ветчиной Уральского мясокомбината «Сибагро».
На фестивале «Да, шеф!» в Екатеринбурге знаменитый шеф-повар и ведущий популярных шоу Константин Ивлев приготовил рулет рекордным весом 41,5 кг с ветчиной Уральского мясокомбината «Сибагро».
Как сообщили НИА Томск в пресс-службе компании, гастрономическое достижение зафиксировал основатель и главный редактор Книги Рекордов России Станислав Коненко.
«Ветчиной считается продукт из свинины, в котором более 60% цельного мяса, а остальное – рулька. На срезах видно, что эта ветчина правильная, потому что в ней преимущественно цельные куски окорока», – оценил ветчину «Сибагро» во время приготовления рулета Константин Ивлев.
После фиксации рекорда рулетом угостили зрителей. Участники фестиваля также распробовали сочный и насыщенный вкус пельменей «Фирменные» и нежную текстуру сосисок «Молочные».
«Наш мясокомбинат – один из крупнейших в Свердловской области производителей мясной продукции из отборной свинины с собственных ферм. Каждый день её приобретают почти 200 тыс жителей региона и соседних территорий. Мы не только социально ответственный работодатель, но и партнер территории присутствия. Поэтому поддерживаем гастрономические фестивали в столице Урала. Выделяем подарочные наборы для проведения кулинарных соревнований и награждения участников», – рассказал директор Уральского мясокомбината «Сибагро» Роман Хайрулин.
Фестиваль «Да, шеф!» – второе крупное гастрономическое мероприятие в Екатеринбурге, в котором участвовал Уральский мясокомбинат. Недавно в городе прошел 12-й Фестиваль Барбекю, собравший более 50 тысяч гостей и участников со всей России. Для него предприятие предоставило колбасные ассорти и стейки из свежей свинины дюрок, произведенной Тюменским свинокомплексом «Сибагро».
Последние новости
Прокуратура Тегульдетского района Томской области в судебном порядке потребовала от челябинца, помогавшего кибермошенникам, возместить причиненный их жертве ущерб
Прокуратура Тегульдетского района Томской области осуществляет надзор за расследованием уголовного дела, возбужденного по ч. 4 ст.
Прокуратура г. Стрежевого Томской области через суд потребовала возместить местной жительнице денежные средства, затраченные на покупку льготного лекарства
Прокуратура г. Стрежевого Томской области провела проверку по обращению 52-летней местной жительницы о нарушении ее прав на льготное лекарственное обеспечение.
В Каргасокском районе Томской области благодаря вмешательству прокуратуры теплоснабжающее предприятие погасило долги по заработной плате и по исполненным контрактам в общей сумме б
Прокуратура Каргасокского района Томской области на постоянной основе осуществляет надзор за исполнением законодательства в сфере жилищно-коммунального хозяйства.
Оглашен приговор по уголовному делу в отношении жительницы Колпашевского района Томской области, поджегшей на почве ревности дом, в котором находился ее бывший сожитель
Томский областной суд вынес приговор по уголовному делу в отношении ранее не судимой 22-летней жительницы г. Колпашево Томской области.