Минимальный продуктовый набор в Томской области подорожал на 17%

Стоимость минимального продуктового набора в Томске в июне 2022 года составила почти 6,1 тысячи рублей в расчете на месяц. Это на 17 % больше в сравнении с данными декабря 2021 года, сообщает Томскстат.

Стоимость минимального продуктового набора определяется на основе цен на продукты питания, входящие в него, и норм их потребления для одного человека. Набор включает наиболее часто потребляемые продукты. При подсчете стоимости используются средние цены по региону и единые для всех российских регионов нормы потребления.

По информации органа статистики, стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в июне 2022 года в Томской области составила 6 147 рублей 61 копейку в расчете на месяц, а в городе Томске — 6 085 рублей 79 копеек.

В сравнении с декабрем прошлого года стоимость минимального продуктового набора в области выросла на 17,7 %, а в Томске — на 17,1 %.

В структуре стоимости набора в Томской области, по данным на июнь, преобладают хлеб, мука, крупы и макаронные изделия — 23 %. На долю молочных продуктов приходится 20 %, мяса и птицы — 17 %, плодов и овощей — 23 %. Далее идут жиры (5 %), рыба (4 %), чай, сахар, кондитерские изделия, соль, специи — по 3 %, яйца — 2 %.

Томскстат привел цены на минимальный набор продуктов за июнь 2021 и июнь 2022 года.

Так, за год средняя цена на говядину (кроме бескостного мяса) в Томской области выросла с 405 до 480 рублей за килограмм; свинину (кроме бескостного мяса) — с 315 до 330 рублей; куры — с 162 до 185 рублей; а на соленую сельдь — со 181 до 274 рублей.

Средняя стоимость килограмма творога выросла с 264 до 371 рубля; сметаны — со 191 до 254 рублей.

Средняя цена на хлеб и хлебобулочные изделия за год выросла с 51 до 82 рублей; картофель — с 45 до 58 рублей за килограмм.

Килограмм пшеничной муки в среднем подорожал примерно на десять рублей (до 46,39 рубля). Рис вырос в цене с 78 до 117 рублей за килограмм.

Сильно подорожал черный чай: цена на него выросла с 644 до 925 рублей за килограмм. А масло сливочное выросло в цене с 514 до 653 рублей за килограмм.

Вместе с тем Томскстат отмечает снижение цены на свежие огурцы (со 114 до 95 рублей за килограмм) и куриные яйца (с 74 до 68 рублей за десять штук).

Добавим, в среднем по России стоимость минимального набора продуктов в июне была 6 191 рубль 31 копейка.