Эксперты проверили "молочку" на томских прилавках. Сколько процентов не соответствует нормам?
Поделиться: В прошлом году на территории России вступили в силу изменения в технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции".
В прошлом году на территории России вступили в силу изменения в технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции". Производители молочной продукции обязаны указывать сведения о наличии растительных масел в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира. Эксперты Томского центра стандартизации, метрологии и испытаний решили проверить – насколько продукция, представленная на торговых полках нашего города, соответствует всем требованиям маркировки?
«В одном из крупных гипермаркетов специалисты было отобрано 12 образцов молочной продукции с заменителем молочного жира производителей разных областей: Новосибирская, Белгородская, Кемеровская, Московская, Алтайская. Эксперты выбирали продукцию рандомно. В выборку для исследования попали сметанковые продукты, молокосодержащие консервы, десерты, мороженое и другие молокосодержащие продукт с заменителем молочного жира, произведенные по различным технологиям», – сообщает пресс-служба ФБУ "Томский ЦСМ".Результаты мониторинга неутешительные: 60% отобранной продукции не соответствует требованиям технического регламента, рассказала специалист органа по сертификации Ольга Павлова. Есть продукция, которая не соответствует частично, а есть и такая, которая не соответствует ни одному из требований регламента.
Самое частое встречающееся несоответствие – это отсутствие информации о наличии растительных масел и массовой доли немолочного жира. По результатам исследования этикеток продукции 6 образцов из 12 не соответствуют данному критерию.
Следующее несоответствие – текст на этикетках. Регламент устанавливает следующие нормы для шрифта - не менее 2,5 мм . На 7 образцах текст был меньше указанной нормы, сливался с фоном этикетки и оказался нечитаемый для глаза обычного человека. Это делается намеренно, дабы потребитель не смог прочитать того, что ему бы не понравилось.
На 6 образцах из 12 были использованы такие слова, как «творожный, сметанковый и т.д.». Это не допустимо для такого рода продукции. Также, на некоторых образцах не оказалось информации в названии о технологии производства, а это является обязательным условием технического регламента.
Последние новости
Прокуратура Тегульдетского района Томской области в судебном порядке потребовала от челябинца, помогавшего кибермошенникам, возместить причиненный их жертве ущерб
Прокуратура Тегульдетского района Томской области осуществляет надзор за расследованием уголовного дела, возбужденного по ч. 4 ст.
Прокуратура г. Стрежевого Томской области через суд потребовала возместить местной жительнице денежные средства, затраченные на покупку льготного лекарства
Прокуратура г. Стрежевого Томской области провела проверку по обращению 52-летней местной жительницы о нарушении ее прав на льготное лекарственное обеспечение.
В Каргасокском районе Томской области благодаря вмешательству прокуратуры теплоснабжающее предприятие погасило долги по заработной плате и по исполненным контрактам в общей сумме б
Прокуратура Каргасокского района Томской области на постоянной основе осуществляет надзор за исполнением законодательства в сфере жилищно-коммунального хозяйства.
Оглашен приговор по уголовному делу в отношении жительницы Колпашевского района Томской области, поджегшей на почве ревности дом, в котором находился ее бывший сожитель
Томский областной суд вынес приговор по уголовному делу в отношении ранее не судимой 22-летней жительницы г. Колпашево Томской области.